, ,

HORNO UNOX BAKERTOP GAS MIND.Maps 16 niveles bandejas 45 x 65 cm

$499,400 precio más I.V.A.

Horno combi para panadería y/o repostería.

Excelentes cocciones, parejas sin necesidad de dar vuelta a las charolas.

El horno tiene lavado automático de la cámara de cocción y conexión Wi-Fi integrado de fábrica.

El equipo se debe adquirir con el filtro de agua y kit de primera instalación.

Conexión 1NAC 120V 50/60 Hz, 20 amp y tierra física.
Potencia eléctrica: 2.6 kW
El equipo deberá contar con un suministro de agua fría potable de una tubería de 3/4″ o 1/2″
con llave de paso de cierre rápido con rosca de 3/4″.
Presión de acometida 30-70 psi (45 psi recomendada).
El equipo se debe conectar a un drenaje con tubería de 2″ resistente a la temperatura de vapor.
Se recomienda utilizar cobre, HDPP, CPVC cédula 80.
La instalación puede ser directa con sifón o indirecta. Utilizar kit de instalación UNOX.

Peso 375 kg
Dimensiones 89.2 × 1.164 × 1.875 cm

También te recomendamos…

Carrito de compra
× Chat