Bandeja de acero inoxidable perforada para cocción al vapor, regeneración o productos prefritos.
Perfecta para verduras o carnes al vapor, cocciones en alto vacío (sous-vide), frituras mixtas, papas fritas.
Cocina al vapor, sous vide
STEAM – 1/1 GN (32.5 x 53 cm)
$1,936 precio más I.V.A.
Bandeja ideal para productos al vapor o frituras.
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